Parametry produktu
Nazwa: |
Półautomatyczna smażarka węglowa |
Numer modelu: |
XZ-130 |
Napięcie: |
380V |
Moc: |
1.47kw |
Moc cieplna: |
125kw |
Częstotliwość: |
50Hz |
Ilość oleju: |
500L |
Temperatura pracy: |
≤260℃ |
Rozmiar strefy wybuchu: |
1300×200mm |
Wydajność: |
Orzechy orzechowe → 500kg / h |
Waga: |
350kg |
Wymiary: |
1760×1880×1520mm |
Rodzaje żywności przetworzonej
① Owoce: jabłko, kiwi, banan, ananas, persin, truskawki, winogrona, brzoskwinie, gruszki itp.;
② Warzywa: pomidory, słodkie ziemniaki, ziemniaki, fasola, czosnek, marchewka, zielony pieprz, dynia, cebula itp.;
suche owoce: palmy, orzechy i inne;
Produkty wodne i mięso zwierzęce.
Wydajność sprzętu
Materiał ze stali nierdzewnej, automatyczna kontrola temperatury, podczas smażenia, automatyczne mieszanie, automatyczne podawanie.
Natywne cechy
Zasada użytkowania: olej nie staje się czarny
Korzystanie z stosunku temperatury oleju, ogrzewanie warstwy oleju, temperatura oleju jest regulowalna pomiędzy 0,260 ° C, a temperatura warstwy oleju poniżej utrzymuje się poniżej 55 ° C, podczas smażenia wszystkie pozostałości wytworzone zanurzają się w niskiej temperaturze, co zasadniczo doskonaliło problem spalania pozostałości w tradycyjnych smażarkach, olej jest utleniany i czarny, aby wytworzyć substancje rakotwórcze.
Piękny kolor, zapewnienie zdrowia
Ze względu na specjalny sposób ogrzewania tej smażarki, wraz z mniejszą wagą oleju roślinnego niż oleju zwierzęcego, tłuszcz wytwarzany przez smażone mięso zanurza się w dolnej warstwie oleju roślinnego, dzięki czemu warstwa oleju roboczego zawsze pozostaje czysta i stała w odpowiedniej temperaturze. Dlatego smażona żywność może pozostać świeża, bez smaku, jasnego koloru i korzystnego dla zdrowia użytkownika.
Oszczędność oleju smażonego, sprzyjająca ochronie środowiska
Maszyna doskonaliła problem przegrzania tradycyjnej smażarki, co powoduje dużą ilość lotnego oleju. Technologia wysokiej i niskiej temperatury oleju zapobiega spalaniu pozostałości pod warstwą oleju, co ogranicza znaczne marnotrawianie oleju. Możesz również dostosować temperaturę oleju w zależności od potrzeby, aby zapobiec spaleniu oleju w wysokich temperaturach. W związku z tym maszyna zaoszczędza ponad 50% paliwa w porównaniu z tradycyjnymi fryzjerami, a jednocześnie znacznie zmniejsza zanieczyszczenie powietrza, dzięki czemu operatorzy nie tolerują już dawnego dymu.
Oszczędność energii, oszczędność siły
Maszyna jest wyposażona w inteligentny wyświetlacz cyfrowy do regulacji temperatury, po wybraniu dobrej temperatury w oparciu o smażoną żywność, automatycznie kontroluje przerwanie obwodu, aby zapewnić temperaturę stałą. To nie tylko znacznie zmniejsza zużycie energii, ale także ułatwia i przyspiesza obsługę. Znacznie poprawiła wydajność pracy i jest bardzo popularna wśród użytkowników.
